← Πίσω στα μενού
BBQ Night
BBQΟικογενειακή συγκέντρωση8 πιάτα
Βραδιά BBQ με premium κρέατα, από αργοψημένο brisket μέχρι ribeye στα κάρβουνα.
Τι θα φάτε
Δείπνο
Ορεκτικό
- Φιλέτο σολομού καπνιστό σπιτικά
- Φτερούγες κοτόπουλο με σος sriracha-μέλι
Σαλάτα
- Coleslaw με μηλόξιδο και κάρι
Κυρίως
- Brisket 12 ωρών με dry rub
- Ribeye κάρβουνα με βούτυρο μυρωδικών
Συνοδευτικό
- Αραβοσιτικά καλαμπόκι σχάρας με τυρί cotija
- Mac & cheese με τραγανή πανσέτα
Επιδόρπιο
- S'mores tart με ζαχαρωτά καραμελωμένα