Alexandros Roukas

Τι περιλαμβάνει η υπηρεσία

• Επίσκεψη του σεφ στον χώρο σου
• Προετοιμασία και μαγείρεμα στην κουζίνα σου
• Σερβίρισμα στο τραπέζι
• Καθάρισμα κουζίνας μετά το γεύμα
• Επικοινωνία πριν την κράτηση για το μενού

Εμπειρία

Κουζίνες

Signature πιάτα

• Ριζότο με μανιτάρια
• Αρνάκι φρικασέ
• Βασκικό τσιζκέικ με βύσσινο
• Φιλέτο στήθος κοτόπουλου με
• Πουρέ γλυκοπατάτα και σάλτσα από τα ζουμιά του
• Παστίτσιο (paccheri,κιμάς από brisket, αφρός μπεσαμέλ,φρεσκοτριμμένο αρσενικό Ναξου
• Μουσακάς
• Μοσχάρι γιουβέτσι στον φούρνο
• Μοσχάρι λεμονάτο με σπαστό πουρέ πατάτας φούρνου
• Κόκκορας παστιτσάδα με παπαρδέλες

Αξιολογήσεις