Vegan εμπειρία·Vegan·Vegan · Χωρίς γλουτένη
Βίγκαν Εμπειρία
Φυτική εμπειρία πλήρους γεύματος — χωρίς ζωικές τροφές, χωρίς συμβιβασμούς.
60 €/ άτομο · Με υλικά
Κράτηση με αυτό το μενού →Δείπνο
Ορεκτικό
- Tartare παντζαριού με αβοκάντο και πάστα γουακαμόλε
- Cashew cheese με κράκερς από ηλιόσπορους
Σαλάτα
- Σαλάτα κινόα με γλυκοπατάτα και ταχίνι
Κυρίως
- Λαζάνια με κασέρι από κάσιους και σπανάκι
Συνοδευτικό
- Roasted ρίζες με dukkah
Επιδόρπιο
- Κρέμα σοκολάτας από αβοκάντο και κακάο
